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04/04/2011

BONJOUR MONSIEUR PRINTEMPS

LE JARDIN EST EN EFFERVESCENCE, CA Y EST IL EST LA ET NOUS LE FAIT SAVOIR

                                                                                                 

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MARIAGE DE L'AZALEE EN ROSE ET BLANC
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LE CAMELIA AUX FLEURS EPHEMERES
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SI BELLE ENCORE ET DEJA VAINCUE
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AU DETOUR D'UN BRIN D'HERBE LES PETITES FRAISES DES BOIS EMERGENT TIMIDEMENT
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LE GRAND RHODODENDRON S'EST EVEILLE
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LES CHAISES DE JARDIN SONT RESSORTIES CHOUETTE !!! C'EST LE PRINTEMPS

09:33 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (8)

19/04/2010

MONSIEUR PRINTEMPS

MONSIEUR PRINTEMPS S'EST INVITE DANS MON JARDIN

Comme le diable au fond de sa boite

Le bourgeon s'est tenu caché

Mais dans sa prison trop étroite

Il baille et voudrait respirer

                                                                                               

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IL ENTEND DES CHANTS, DES BRUITS D'AILES
IL A SOIF DE GRAND JOUR ET D'AIR
IL VOUDRAIT SAVOIR LES NOUVELLES
IL FAIT CRAQUER SON CORSET VERT
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PUIS D'UN GESTE BRUSQUE IL DECHIRE
SON HABIT ETROIT ET TROP COURT
ENFIN! SE DIT-IL, JE RESPIRE
JE VIS, JE SUIS LIBRE.....BONJOUR!
PAUL GERALDY
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09:28 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (9)

08/04/2010

IL ETAIT UN JARDIN

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UN PETIT JARDIN EXOTIQUE DANS QUIMPER, Il N'EST PAS ENCORE BIEN REVEILLE DE CE LONG HIVER, LES BANANIERS ONT SOUFFERT DU GEL
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Méditations.....
Nous étions seuls dans ce petit jardin, pourtant situé en pleine ville, il est vrai que c'était bientôt l'heure de la fermeture et c'est le gardien qui nous a raccompagné jusqu'aux grilles

09:56 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (13)

05/03/2010

A LA RECHERCHE DU PRINTEMPS

NOUS ETIONS PARTIS CET APRES-MIDI POUR TENTER D'APERCEVOIR LES PREMICES DE CE PRINTEMPS AUQUEL NOUS ASPIRONS TOUS, C'EST VRAI ENCORE UNE QUINZAINE DE JOURS NOUS SEPARENT DE LA DATE OFFICIELLE ET CETTE ANNEE L'HIVER JOUE LES PROLONGATIONS VOYONS DONC SI MALGRE TOUT IL POINTE LE BOUT DE SON NEZ

 

                                                                                                

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SUIVONS CE FIL CONDUCTEUR....
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TIENS, TIENS ! SERAIT-CE DES JONQUILLES ?
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EH OUI ! ELLES SONT BIEN LA
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IL SUFFIT DE PASSER LE PONT...
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DEUX AMOUREUX POUR UNE BELLE LES CANARDS NE SE TROMPENT PAS ILS PREPARENT LA COUVAISON
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DES CHATONS, CHEZ NOUS ON DIT DES MINONS
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DES CHATONS D'OSIER
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NAISSANCE DES PREMIERES FEUILLES
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AU BOUT DU CHEMIN UN MIMOSA
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MAIS POURQUOI CHERCHER LE PRINTEMPS ALORS QU'IL EST DEJA DANS MON JARDIN !

 

09:29 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (7)

30/11/2009

POTIMARON

LE POTIMARON EST UNE VARIETE DE COURGE VOISINE DU POTIRON, SON GOUT LUI A VALU LE SURNOM DE COURGE CHATAIGNE
DE LA FAMILLE DES CUCURBITACEES ( pauvre bête, on aurait pu lui trouver un nom plus flatteur ! ) IL EST CULTIVE EN EXTREME-ORIENT DEPUIS DES TEMPS TRES ANCIENS

LE POTIMARON EST TRES RICHE EN VITAMINES A B C D E, EN PHOSPHORE, CALCIUM, MAGNESIUM, FER, POTASIUM, SILICIUM ET SODIUM. EN ACIDES AMINES, EN ACIDES GRAS INSATURES, EN AMIDON, EN SUCRES NATURELS ET EN CAROTENE

A LA DIFFERENCE DU POTIRON, IL N'EST PAS NECESSAIRE DE RETIRER LA PEAU DU POTIMARON POUR LE CUIRE

IL PEUT ETRE CONSOMME EN POTAGE, AU FOUR, FRIT, EN TOURTE

 

animation "reine de la cuisine"RECETTE DU FLAN AU POTIMARON

PRENEZ 2 PETITS POTIMARONS - LES COUPER EN GROS DES ( moi je les épluche ) LES FAIRE CUIRE DOUCEMENT DANS DU LAIT QUI DOIT JUSTE RECOUVRIR LE LEGUME.

AJJOUTER 3 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE + 1 PAQUET DE SUCRE VANILLE

QUAND LE POTIMARON EST CUIT, MIXER LE TOUT POUR EN FAIRE UNE PUREE, J'AJOUTE UNE CUILLERE A SOUPE DE RHUM MAIS C'EST FACULTATIF, PUIS 4 OEUFS BATTUS EN OMELETTE, BIEN MELANGER LE TOUT. LORSQUE LE FLAN EST PRIS DESSUS, SAUPOUDRER UN PEU DE SUCRE QUI VA SE CARAMELISER
CUIRE AU FOUR A 220° LORSQUE LA LAME D'UN COUTEAU RESSORT SECHE, IL EST CUIT

C'EST ABSOLUMENT DELICIEUX ENCORE CHAUD ACCOMPAGNE D'UNE COMPOTE DE POMMES FROIDE

JE VOULAIS PHOTOGRAPHIER MON PLAT, MAIS PAUL LE GOURMAND S'ETAIT DEJA SERVI, ALORS MA PHOTO N'EST PAS BELLE

                                                                                           

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10:28 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (5)

07/11/2009

LE BAOBAB

LE BAOBAB

CE N'EST PAS UN ARBRE ELEVE, SA HAUTEUR N'ATTEIGNANT QU'ENTRE 14 ET 23 M, MAIS IL A UNE CIRCONFERENCE GIGANTESQUE DE SON TRONC QUI PEUT ATTEINDRE 38 M.
ON TROUVE PRINCIPALEMENT CET ARBRE EN AFRIQUE, MAIS AUSSI A MADAGASCAR ET EN AUSTRALIE

                                                                                            

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MAIS VOUS POUVEZ EN TROUVER EN TANT QUE PLANTE D'APPARTEMENT OU EN GRAINES A SEMER, MAIS RASSUREZ-VOUS CELUI-CI NE CREVERA PAS VOTRE PLAFOND
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LE BAOBAB AMOUREUX
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JOLIE FLEUR MAIS QUI SENT TRES MAUVAIS PARAIT-IL
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DES FLEURS, DES FRUITS, DES GRAINES
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ET OUI DE LA CONFITURE DE BAOBAB, EN AVEZ-VOUD DEJA GOUTE ?
MAIS CE N'EST PAS TOUT
ON LE SURNOMME AUSSI ARBRE PHARMACIEN
DES EXTRAITS DE SES FEUILLES, FRUITS, ECORCE ET RACINES SONT UTILISES DANS LA MEDECINE TRADITIONNELLE AFRICAINE
IL CONTIENT 6 FOIS PLUS DE VITAMINES QUE L'ORANGE ET 100 G DE PULPE CONTIENNENT 2 FOIS PLUS DE CALCIUM QUE 2 VERRES DE LAIT
EN AFRIQUE, LES FEMMES L'UTILISENT POUR ALIMENTER LES NOURRISSONS
IL EST AUSSI UN VERITABLE ANTI-OXYDANT, UN ANTI-INFLAMMATOIRE, UN REGULATEUR DU TRANSIT INTESTINAL ET UN POURVOYEUR DE FER ET DE POTASSIUM

LE BAOBAB EST L'UN DES ARBRES LES PLUS UTILES DU SAHEL, CE QUI LUI VAUT PROTECTION ET VENERATION DE LA PART DE LA POPULATION ET COMME ON LES COMPREND !
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09:58 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (6)

06/10/2009

PROMENADE AUTOMNALE

AUJOURD'HUI PROMENADE CAMPAGNARDE ET BOISEE

                                                                                              

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ON VOIT TOUT LE TEMPS EN AUTOMNE
QUELQUE CHOSE QUI VOUS ETONNE
C'EST UNE BRANCHE,TOUT A COUP
QUI S'EFFEUILLE DANS VOTRE COU
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C'EST UN PETIT ARBRE ROUGE
UN, D'UNE AUTRE COULEUR ENCOR,
ET PUIS PARTOUT CES FEUILLES D'OR
QUI TOMBENT SANS QUE RIEN NE BOUGE
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VOICI DES FLEURS, DES FRUITS ET DES FEUILLES
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NOTRE PROMENADE S'EST TERMINEE LA DEVANT CE PETIT RUISSEAU
NOUS AIMONS BIEN CETTE SAISON
MAIS LA NUIT VA SITOT DESCENDRE
RETOURNONS VITE A LA MAISON
ROTIR NOS MARRONS DANS LA CENDRE
LUCIE DELARUE-MARDRUS

19:24 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (11)

 
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