logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

01/07/2013

GATEAU AUX FRUITS

Voilà la recette d'un gâteau très bon et ultra rapide à préparer, je le fais toute l'année avec des fruits de saison, en ce moment ce sont des fraises ou des cerises

P1090369.JPG


En voici la recette :

12 cuillères à soupe (arasées) de farine

8 cuillères à soupe de sucre

6 cuillères à soupe de lait

2 oeufs

1/4 de beurre

1/2 paquet de levure

1 paquet de sucre vanillé


Commencer à mélanger dans un saladier la farine et la levure, dans un autre mélanger vigoureusement le sucre et les deux jaunes d'oeuf, le beurre mou, puis peu à peu la farine en mouillant la préparation avec le lait

Monter les blancs en neige et les ajouter au dernier moment en soulevant légèrement la pâte

Verser la pâte dans un plat beurré ou une tourtière, mettre les fruits choisis par-dessus ils s'enfonceront d'eux mêmes pendant la cuisson

Faire cuire à 200° pendant 30 minutes ( ça dépend des fours) et dégustez tiède ou froid

 

P1090368.JPG

Servez-vous et dégustez !

P1090371.JPG


15:04 Écrit par oioi dans CUISINE | Lien permanent | Commentaires (5)

Commentaires

Merci pour la recette , il doit être bien moelleux ce gâteau et il paraît très bon !
Je vais déguster ( en faux ) comme dit le Titou quand on joue .
Merci et bonne soirée ! Bises sucrées et estivales ! huguette

Écrit par : macary huguette | 01/07/2013

La part coupée me parait bien appétissante
De plus facile à faire Je pique...Merci
Bonne soirée Bises
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 01/07/2013

Désolé, mais depuis plusieurs années, je préfère de loin les fruits nature aux gâteaux de toutes sortes, tarte ou autre.

Je trouve qu'ajouter de la pâte ne fait qu'enlever du goût aux fruits. Il faut dire qu'ici, nous sommes privilégiés avec des fruits mûrs et de qualité, alors que ma fille, en région parisienne, ne trouve que des fruits cueillis à moitié verts et sans goût

Bises

Christian

Écrit par : Christian | 03/07/2013

Coucou ma OIOI !
Moi j'aime les fruits natures et dans de la pâte à gâteau ça change et le tien à l'air délicieux , j'ai à peu près la même recette et comme toi je mets le fruit du moment , je chipe ta recette elle a l'air plus aéré . Des gros bizoux des comtois à vous deux !

Écrit par : françoise la comtoise | 04/07/2013

Coucou ma OIOI !
Je pense à toi pour la recette de la tarte aux citrons je te l'enverrai par mel , le ménage m'attend ....
Des gros bizoux à vous deux des comtois occupés à frotter !

Écrit par : françoise la comtoise | 15/07/2013

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique