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23/03/2012

LA MACA

Cultivée depuis plus de 4500 ans sur les hauts plateaux des Andes Péruviennes avant même l'essor des Incas

Cette plante est une espèce en voie de domestication, les terres vierges de la steppe de la puna n'ayant jamais été cultivées auparavant donnent les meilleures résultats

La maca était avant tout appréciée pour sa valeur nutritionnelle, on la consommait fraîche comme la patate douce

Mais on la séchait également dans le but de la conserver en poudre

On pouvait aussi la consommer sous forme de gruau

Ou sous forme de galette ou de crème sucrées

Ou bien échangée contre des denrées provenant d'autres régions, comme le maïs qu'on ne peut cultiver à cette altitude

 Ce tubercule est connu aussi sous le nom de viagra péruvien, mais ces vertus prétenduement aphrodisiaques ne sont pas scientifiquement reconnus, par contre cette plante permet de lutter contre la stérilité masculine en améliorant la qualité du sperme

Aujourd'hui la commercialisation de la maca connait une expansion estraordinaire, elle est exportée dans le monde entier

14:33 Écrit par oioi dans ARBRES ET PLANTES | Lien permanent | Commentaires (5)

Commentaires

La Maca , c'est pas la macaréna , hi !
mais la maca tout simplement.
Totalement inconnue pour moi , cette plante qui ressemble à un navet , a sans doute les vertus qui lui sont attribuées.Elle a poussé dans des endroits pas faciles d'accés et depuis des millénaires !
L'heure est encore à changer demain , ça ne va pas me géner , je n'ai pas un bon sommeil et je me réveillé plusieurs fois dans la nuit , debout avant 5 heures tous les matins !Je trouve le temps long !
Bonne soirée et gros bisous . huguette

Écrit par : macary huguette | 23/03/2012

Coucou ma OIOI !
Je ne connais pas cette plante qui pourrait poussée en comté car les Landes n'a pas un climat chaud .
Dans ces hauteurs il y a tant de bonnes choses qui y poussent comme le quinoa je crois .
Je tape que d'une main l'autre est sous atèle , tendinite carabinée .
Bon samedi et gros bizoux des comtois sous le soleil à vous deux !

Écrit par : françoise la comtoise | 24/03/2012

intéressée par toutes ces plantes aux diverses vertus, je ne connaissais pas la maca.
bonne journée et merci pour toutes ces info
bises
Christiane

Écrit par : Christiane | 24/03/2012

Coucou ma OIOI !
Réponse à ta question sur ton com , les suédois :
En 1636 des suédois sadiques , une armée spéciale a massacré et torturé , violenté des femmes et fillettes , brûlé les villages , venus à la demande de Richelieu et de ses troupes françaises et ils ont voulu annexer la Franche-Comté province indépendante sous la protection de la couronne d'espagne , donc espagnole , et ce fut la guerre d'indépendance que les francs-comtois ont gagné en août 1636 grâce aux paysans et l'armée franc-comtoise , mais cela n'a pas duré puisque nous sommes français maintenant et la comté était riche et libre , j'en ai parlé un petit peu sur ma note " ma lecture du moment", il faudrait que je fasse une note plus complète . Bon dimanche ensoleillé et gros bizoux des comtois libres mais français !

Comtois tête de bois !!!!! ils se disaient ....

Écrit par : françoise la comtoise | 25/03/2012

Il y a tellement de choses que la nature dans sa bonté nous offre Merci pour cette note fort instructive
Passez un bon dimanche
Bises Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 25/03/2012

Les commentaires sont fermés.

 
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