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01/03/2009

LE VIN

LE VIN
Que penser de la proposition de loi qui interdirait la dégustation du vin ?
Je crois que les vignerons vont s'insurger devant cette aberration. Ce serait entre autres la fin des célèbres caveaux Beaujolais lieux de rencontres conviviales lors de promenades dominicales que les Lyonnais connaissent bien. Va t-on placer un gendarme derrière chaque goûteur pour constater qu'il rejette bien sa gorgée dans le crachoir ?
Sans faire l'apologie de Bacchus ou de l'ivrognerie, génératrice de nombreux accidents, ne tombons pas dans l'excès contraire. Tout est dans la modération, chacun le sait bien. Et pourquoi pas réinstituer la gabelle puisque le sel en excès est mauvais pour notre santé et dans la foulée un rationnement du sucre pour les mêmes raisons.
Les avis médicaux se font et se défont au fil des générations. Sans être adepte de "l'interdit d'interdire" je me pose cette question : que fait-on de notre libre arbitre déjà surencadré.
Le vin émoustille, ravigote: on ne consomme pas on déguste, il est de toutes les fêtes.
De nombreux versets bibliques font référence au vin, qui était sans doute à l'époque une horrible piquette, et mettent en garde contre l'excès de vin, mais soulignent que le vin réjlouit le coeur de l'homme (avec modération je le répète)
Sans doute est-ce mon arrière-arrière grand-père, vigneron de son état qui s'indigne en moi.
Je me souviens d'une chanson de mon enfance:
Camarade vigneron, je te dis courage
Bien des gens profiteront de ton bel ouvrage
Soigne bien tes beaux raisins
Nous serons toujours cousins.....
Alors mes amis, réjouissons nous et tchin tchin

PS: L'eau est indispensable à la santé

19:00 Écrit par oioi dans NOTE D'HUMEUR | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

Coucou !

C'est de la dictature . Bientôt nous dégusterons plus de vins du tout même pas chez nous . Bonsoir !
Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 01/03/2009

Comment acheter son vin sans le goûter ??? une aberration !!!
Apprécier le bon vin ça s'apprend et ce n'est pas de l'ivrognerie !!!
Faudra-t-il aller manifester pour pouvoir déguster ???
Bises et bonne nuit
Biche

Écrit par : Biche | 01/03/2009

Les commentaires sont fermés.

 
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