et la terre enfanta

NOUS ETIONS PARTIS CET APRES-MIDI POUR TENTER D'APERCEVOIR LES PREMICES DE CE PRINTEMPS AUQUEL NOUS ASPIRONS TOUS, C'EST VRAI ENCORE UNE QUINZAINE DE JOURS NOUS SEPARENT DE LA DATE OFFICIELLE ET CETTE ANNEE L'HIVER JOUE LES PROLONGATIONS VOYONS DONC SI MALGRE TOUT IL POINTE LE BOUT DE SON NEZ

TIENS, TIENS ! SERAIT-CE DES JONQUILLES ?

EH OUI ! ELLES SONT BIEN LA

IL SUFFIT DE PASSER LE PONT...

DEUX AMOUREUX POUR UNE BELLE LES CANARDS NE SE TROMPENT PAS ILS PREPARENT LA COUVAISON

DES CHATONS, CHEZ NOUS ON DIT DES MINONS

DES CHATONS D'OSIER

NAISSANCE DES PREMIERES FEUILLES

AU BOUT DU CHEMIN UN MIMOSA

MAIS POURQUOI CHERCHER LE PRINTEMPS ALORS QU'IL EST DEJA DANS MON JARDIN !

LE POTIMARON EST UNE VARIETE DE COURGE VOISINE DU POTIRON, SON GOUT LUI A VALU LE SURNOM DE COURGE CHATAIGNE
DE LA FAMILLE DES CUCURBITACEES ( pauvre bête, on aurait pu lui trouver un nom plus flatteur ! ) IL EST CULTIVE EN EXTREME-ORIENT DEPUIS DES TEMPS TRES ANCIENS

LE POTIMARON EST TRES RICHE EN VITAMINES A B C D E, EN PHOSPHORE, CALCIUM, MAGNESIUM, FER, POTASIUM, SILICIUM ET SODIUM. EN ACIDES AMINES, EN ACIDES GRAS INSATURES, EN AMIDON, EN SUCRES NATURELS ET EN CAROTENE

A LA DIFFERENCE DU POTIRON, IL N'EST PAS NECESSAIRE DE RETIRER LA PEAU DU POTIMARON POUR LE CUIRE

IL PEUT ETRE CONSOMME EN POTAGE, AU FOUR, FRIT, EN TOURTE

RECETTE DU FLAN AU POTIMARON

PRENEZ 2 PETITS POTIMARONS - LES COUPER EN GROS DES ( moi je les épluche ) LES FAIRE CUIRE DOUCEMENT DANS DU LAIT QUI DOIT JUSTE RECOUVRIR LE LEGUME.

AJJOUTER 3 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE + 1 PAQUET DE SUCRE VANILLE

QUAND LE POTIMARON EST CUIT, MIXER LE TOUT POUR EN FAIRE UNE PUREE, J'AJOUTE UNE CUILLERE A SOUPE DE RHUM MAIS C'EST FACULTATIF, PUIS 4 OEUFS BATTUS EN OMELETTE, BIEN MELANGER LE TOUT. LORSQUE LE FLAN EST PRIS DESSUS, SAUPOUDRER UN PEU DE SUCRE QUI VA SE CARAMELISER
CUIRE AU FOUR A 220° LORSQUE LA LAME D'UN COUTEAU RESSORT SECHE, IL EST CUIT

C'EST ABSOLUMENT DELICIEUX ENCORE CHAUD ACCOMPAGNE D'UNE COMPOTE DE POMMES FROIDE

JE VOULAIS PHOTOGRAPHIER MON PLAT, MAIS PAUL LE GOURMAND S'ETAIT DEJA SERVI, ALORS MA PHOTO N'EST PAS BELLE

LE BAOBAB

CE N'EST PAS UN ARBRE ELEVE, SA HAUTEUR N'ATTEIGNANT QU'ENTRE 14 ET 23 M, MAIS IL A UNE CIRCONFERENCE GIGANTESQUE DE SON TRONC QUI PEUT ATTEINDRE 38 M.
ON TROUVE PRINCIPALEMENT CET ARBRE EN AFRIQUE, MAIS AUSSI A MADAGASCAR ET EN AUSTRALIE

LE BAOBAB AMOUREUX

JOLIE FLEUR MAIS QUI SENT TRES MAUVAIS PARAIT-IL

DES FLEURS, DES FRUITS, DES GRAINES

ET OUI DE LA CONFITURE DE BAOBAB, EN AVEZ-VOUD DEJA GOUTE ?
MAIS CE N'EST PAS TOUT

ON LE SURNOMME AUSSI ARBRE PHARMACIEN
DES EXTRAITS DE SES FEUILLES, FRUITS, ECORCE ET RACINES SONT UTILISES DANS LA MEDECINE TRADITIONNELLE AFRICAINE
IL CONTIENT 6 FOIS PLUS DE VITAMINES QUE L'ORANGE ET 100 G DE PULPE CONTIENNENT 2 FOIS PLUS DE CALCIUM QUE 2 VERRES DE LAIT
EN AFRIQUE, LES FEMMES L'UTILISENT POUR ALIMENTER LES NOURRISSONS

IL EST AUSSI UN VERITABLE ANTI-OXYDANT, UN ANTI-INFLAMMATOIRE, UN REGULATEUR DU TRANSIT INTESTINAL ET UN POURVOYEUR DE FER ET DE POTASSIUM

LE BAOBAB EST L'UN DES ARBRES LES PLUS UTILES DU SAHEL, CE QUI LUI VAUT PROTECTION ET VENERATION DE LA PART DE LA POPULATION ET COMME ON LES COMPREND !

AUJOURD'HUI PROMENADE CAMPAGNARDE ET BOISEE

C'EST UN PETIT ARBRE ROUGE

UN, D'UNE AUTRE COULEUR ENCOR,

ET PUIS PARTOUT CES FEUILLES D'OR

QUI TOMBENT SANS QUE RIEN NE BOUGE

VOICI DES FLEURS, DES FRUITS ET DES FEUILLES

NOTRE PROMENADE S'EST TERMINEE LA DEVANT CE PETIT RUISSEAU

NOUS AIMONS BIEN CETTE SAISON

MAIS LA NUIT VA SITOT DESCENDRE

RETOURNONS VITE A LA MAISON

ROTIR NOS MARRONS DANS LA CENDRE

LUCIE DELARUE-MARDRUS

PROMENADE CHAMPETRE ET BOISEE AUTOUR DE CHEZ MOI

LA FORET DE LESPINASSE

Suite de la promenade

LES ARBRES DANS TOUS LEURS ETATS

Les majestueux, les rabougris, les gloutons, les solitaires, et d'autres encore, merveilles de la nature qui nous enchantent, nous font rêver où nous désolent lorsqu'on les défigure et que dans un sursaut de vitalité ils tentent de retrouver leur intégralité

L'arbre-taureau

L'arbre femme

L'arbre table

Lz sorcière

l'arbre serpent

Une oreille attentive

Désolant ! l'arbre poubelle

l'arbre glouton

de la même famille

et encore un autre

l'ancêtre

un petit arbre dans le mauvais temps

valse hésitation

et s'il ne reste qu'une branche....

je vous regarde vous les humains